いつも多くの人で賑わう河原町通り.
”一日中買い物して歩き疲れたなぁ”,”人混みからちょっと離れて落ち着きたい”
そんなとき,ELEPHANT FACTORY COFFEEがおすすめだ.少し路地裏に入ると,もうそこは別世界.
静かで,どこかノスタルジックな,そんな雰囲気を醸し出している.
お店の中もとても落ち着いた空気感.本をパラパラとめくりたくなる空間だ.
今回は,というか今回も深入りブレンドと自家製ミニチーズケーキをいただいた.
深々煎り自家焙煎はいつも売り切れていて飲めないのだ.いつか必ず飲んでやる.
そんな事はさておき,皆がきになるのはそのお味.領域展開されている,凄まじい美味しさである.正直もう深々煎り自家焙煎などどうでもいい.深煎りブレンドが美味しすぎるのだ.
そう,それはまるでアフリカの大地を揺るがすズシンズシンとしたゾウの奏でる地響きの如きパワフルなコク.それでいて口当たりは滑らかで,爽やかで飲みやすい.なんだこれはと思ったよまったく.
これで終わりではない.そう,チーズケーキ. 領域が展開されちまっている.頭がおかしい美味しさだ.チーズケーキの後追いにコーヒーを飲んでごらんなさい.まるですごく濃厚な,牧場搾りたてのようなマイルドでとろけるカフェオレが口の中で完成する.
是非,味わって頂きたい.
□OPEN 13:00～翌1:00(木曜定休日)
□TEL 075-212-1808
□ADDRESS 京都市中京区蛸薬師通木屋町西入ル備前島町309-4 ＨＫビル２Ｆ
□Instagram 不明
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